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L'huile de bourrache

Les régions méditerranéennes, celles de Syrie, de Turquie et d'Espagne, ne sont pas uniquement connues pour leur climat agréable. Elles regorgent également de produits exceptionnels comme la bourrache, une plante qui possède des fleurs bleues en forme d'étoile. Sa particularité ? Une fois ses graines pressées, on obtient une huile...